الدولــة : كولمبيــا
المنطقــة : توليما
إيحاءات البـــــن: فواكه حمراء، شوكولاتة،كاكاو خام.
حتفتح البوكـــس وتلقــى شي يسعد قلبك😁🤍 :
- محصولك
- 4أكواب
- وصفــة البدايــة
- استكيـــرات أوڤــا
نكهة متوازنة وعميقة لعشاق الفلتر.
مفتاح النكهة في كل سكبـة ☕
🔥 القهوة الساخنة
- الرايشو: 1:14
- كمية البن: 20 جرام
- حرارة الماء: 88 درجة مئوية
- الصبة الأولى: 40 مل وتُسكب حتى 30 ثانية
- الصبة الثانية: حتى توصل إلى 120 مل عند الدقيقة 1:00 ثانية
- الصبة الثالثة: حتى توصل إلى 210 مل عند الدقيقة 1:30
- الصبة الرابعة: حتى توصل إلى 280 مل عند الدقيقة 2:30
❄️ القهوة الباردة
- الرايشو: 1:14
- كمية البن: 20 جرام
- حرارة الماء: 88 درجة مئوية
الصبة الأولى: 50 مل وتُسكب حتى 30 ثانية
- الصبة الثانية: 50 مل وتُسكب حتى 50 ثانية
- الصبة الثالثة: 50 مل وتُسكب حتى الدقيقة 1:35
- الثلج: يُضاف 150 مل بعد الاستخلاص
وبالعافيـــة علـيك ، كوب يصفي البال😉